
Tournedos pepe verde (grüner Pfeffer, Senf und Brandy)
Tournedos pepe verde (pepe verde, mostarda e brandy)
12 €
Flambe Restaurant · Palermo
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß27%
- Fett66%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Rinderfilet (Tournedos), serviert mit einer Sauce aus grünen Pfefferkörnern, Senf und Brandy.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- grüner Pfeffer
- Senf
- Brandy
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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