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Tournedos pepe verde (grüner Pfeffer, Senf und Brandy)

Tournedos pepe verde (grüner Pfeffer, Senf und Brandy)

Tournedos pepe verde (pepe verde, mostarda e brandy)

12 €

Flambe Restaurant · Palermo

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß27%
    27%
  • Fett66%
    66%
  • Kohlenhydrate7%
    7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Rinderfilet (Tournedos), serviert mit einer Sauce aus grünen Pfefferkörnern, Senf und Brandy.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • grüner Pfeffer
  • Senf
  • Brandy

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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