Capriccio
23 €
Belle Epoque La Brasserie · Palermo
Bresaola, Parma ham, grilled vegetables, roasted potatoes, tomato, mixed greens, carrots, olives, mozzarella, burrata, and Grana Padano.
Valori nutrizionali
≈ 900 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine16%
- Grassi68%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un assortimento di salumi tra cui bresaola e prosciutto di Parma servito con vari formaggi e verdure.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- bresaola
- parma ham
- verdure grigliate
- patate
- pomodoro
- insalata
- carote
- olive
- mozzarella
- burrata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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