Valori nutrizionali
≈ 1580 kcal± 20% · per porzione di circa 1000 g
- Proteine205 g
- Grassi84 g
- Carboidrati0,7 g
- di cui acidi grassi saturi
- 13 g
- di cui zuccheri
- 0,6 g
- Fibre
- 0,6 g
- Sale
- 7,8 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina D 1244%
- Vitamina E 164%
- Potassio 147%
- Magnesio 124%
- Vitamina B12 113%
- Vitamina B1 90%
- Vitamina A 72%
- Zinco 46%
- Vitamina C 40%
- Folato 32%
- Ferro 27%
- Calcio 17%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Il piatto
Un popolare pesce bianco tipicamente preparato alla griglia o al forno con erbe aromatiche e olio d'oliva.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Mediterraneo
Ingredienti tipici
- branzino
- olio d'oliva
- limone
- rosmarino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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