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Wolfsbarsch

Wolfsbarsch

Spigola

60 €

Ristorante Ciro al Borgo Marinari · Neapel · 1000 Gr

Nährwerte

≈ 1.580 kcal± 20% · pro Portion von etwa 1.000 g
  • Eiweiß205 g
    52%
  • Fett84 g
    48%
  • Kohlenhydrate0,7 g
    0%
davon gesättigte Fettsäuren
13 g
davon Zucker
0,6 g
Ballaststoffe
0,6 g
Salz
7,8 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin D 1244%
  • Vitamin E 164%
  • Kalium 147%
  • Magnesium 124%
  • Vitamin B12 113%
  • Vitamin B1 90%
  • Vitamin A 72%
  • Zink 46%
  • Vitamin C 40%
  • Folat 32%
  • Eisen 27%
  • Calcium 17%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

Ein beliebter Weißfisch, der typischerweise mit Kräutern und Olivenöl gegrillt oder gebacken wird.

Küche
Italienisch
Herkunft
Mittelmeer

Typische Zutaten

  • Wolfsbarsch
  • Olivenöl
  • Zitrone
  • Rosmarin

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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