
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine8%
- Grassi44%
- Carboidrati48%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante della sfogliatella realizzata con un guscio di pasta frolla morbida invece di strati sfogliati.
- Cucina
- Italiana (Napoletana)
- Origine
- Napoli, Italia
Ingredienti tipici
- pasta frolla
- semola
- ricotta
- frutta candita
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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