GENOVESE
16 €
Nonna Tittina · Napoli · cad.
Neapolitan pasta with onion and beef ragu.
- Cereali contenenti glutine
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine21%
- Grassi37%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pasta napoletano caratterizzato da un sugo di cipolle e carne di manzo cotto lentamente.
- Cucina
- Italiana (Napoletana)
- Origine
- Napoli, Italia
Ingredienti tipici
- pasta
- cipolle
- manzo
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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