GENOVESE
16 €
Nonna Tittina · Neapol · cad.
Neapolitański makaron z cebulą i ragù wołowym.
- Zboża zawierające gluten
- Seler
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko21%
- Tłuszcz37%
- Węglowodany42%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Neapolitańskie danie makaronowe charakteryzujące się wolno gotowanym sosem z cebuli i wołowiny.
- Kuchnia
- włoska (neapolitańska)
- Pochodzenie
- Neapol, Włochy
Typowe składniki
- makaron
- cebula
- wołowina
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?