Valori nutrizionali
≈ 900 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine12%
- Grassi38%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'interpretazione vegana del profilo aromatico della Parmigiana, che solitamente prevede componenti a base di pomodoro e melanzane.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- impasto per pizza
- salsa di pomodoro
- melanzane
- formaggio vegano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?