Nährwerte
≈ 900 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß12%
- Fett38%
- Kohlenhydrate50%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine vegane Interpretation des Parmigiana-Geschmacksprofils, meist mit Tomaten- und Auberginen-Komponenten.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Pizzateig
- Tomatensauce
- Aubergine
- veganer Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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