Nährwerte
≈ 60 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß21%
- Fett31%
- Kohlenhydrate48%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle japanische Suppe auf Basis von fermentierter Sojabohnenpaste, gemischt mit Dashi-Brühe.
- Küche
- Japanisch
Typische Zutaten
- Miso-Paste
- Dashi
- Tofu
- Meeresalgen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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