Gedämpfte Hakao (Garnelenfleisch, Tapioka-Mantel)
6 €
Nguyen Restaurant · München · 3 Stück
Drei gedämpfte Hakao mit Garnelen in einem Tapioka-Mantel.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 90 g
- Eiweiß23%
- Fett21%
- Kohlenhydrate56%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Traditionelles kantonesisches Dim Sum, bestehend aus transluzenten Garnelen-Dumplings mit einer Teighülle aus Tapiokastärke.
- Küche
- Chinesisch (Kantonesisch)
- Herkunft
- China, Provinz Guangdong
Typische Zutaten
- Garnelen
- Tapiokastärke
- Bambussprossen
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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