Hakao al vapore (gamberi, involucro di tapioca)
Gedämpfte Hakao (Garnelenfleisch, Tapioka-Mantel)
6 €
Nguyen Restaurant · Monaco di Baviera · 3 Stück
Tre Hakao al vapore con gamberi in un involucro di tapioca.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 90 g
- Proteine23%
- Grassi21%
- Carboidrati56%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tradizionale dim sum cantonese che consiste in ravioli di gamberi traslucidi fatti con un involucro di amido di tapioca.
- Cucina
- Cinese (Cantonese)
- Origine
- Cina, provincia di Guangdong
Ingredienti tipici
- gamberi
- amido di tapioca
- germogli di bambù
- condimenti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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