Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß27%
- Fett66%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Spezialgericht mit Garnelenfleisch kombiniert mit Krabbenhirn oder Tomalley, oft serviert als reichhaltiger Belag oder Füllung.
- Küche
- Vietnamesisch
Typische Zutaten
- Garnelen
- Krabbenhirn
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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