RAGU' DI VITELLO
25 €
Ristorante Nabucco · Milano
- Cereali contenenti glutine
- Crostacei
- Soia
- Latte
- Frutta a guscio
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine23%
- Grassi37%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un ricco sugo di carne fatto con vitello finemente tritato o sfilacciato, tipicamente servito sulla pasta.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- vitello
- pomodoro
- cipolla
- carota
- sedano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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