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Originale
Focaccia e crudo

Focaccia e crudo

8 €

Pupirichiello · Milano

Focaccia con prosciutto crudo.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi42%
    42%
  • Carboidrati47%
    47%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un pane italiano piatto cotto al forno con olio d'oliva e sale, servito con prosciutto crudo.

Cucina
Italiana
Origine
Liguria, periodo medievale

Ingredienti tipici

  • farina di grano
  • olio d'oliva
  • prosciutto crudo
  • lievito
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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