Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß11%
- Fett42%
- Kohlenhydrate47%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein flaches, im Ofen gebackenes italienisches Brot, belegt mit Olivenöl und Salz, serviert mit Schinken.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Ligurien, Mittelalter
Typische Zutaten
- Weizenmehl
- Olivenöl
- Schinken
- Hefe
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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