Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine22%
- Grassi68%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di manzo servito con salsa ai peperoni, nocciole croccanti e una guarnizione di foie gras.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- peperoni
- nocciole
- foie gras
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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