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Originale
tartara di gambero rosso al lime e finocchietto

tartara di gambero rosso al lime e finocchietto

30 €

Al Grissino · Milano

Red prawn tartare with lime and fennel.

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine49%
    49%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati8%
    8%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto crudo costituito da gamberi rossi tritati finemente e conditi con agrumi ed erbe aromatiche.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • gamberi rossi
  • lime
  • finocchio
  • olio extravergine d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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