MENÜ 4 Hacktätschli «Rind und Schwein» an Rahmsauce mit Kartoffelstock und Gemüse
33 CHF≈ 35,75 €
Restaurant Weisses Schloss · Luzern
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß17%
- Fett50%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fleischbällchen aus einer Mischung aus Rind und Schwein, serviert in einer cremigen Sauce mit Kartoffelbrei und gemischtem Gemüse.
- Küche
- Schweizerisch/Deutsch
Typische Zutaten
- Rind
- Schwein
- Sahne
- Kartoffeln
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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