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Original

Zabaglione (Weinschaumcreme)

16,50 CHF≈ 17,93 €

Nabucco · Luzern

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett45%
    45%
  • Kohlenhydrate47%
    47%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein leichter, schaumiger Pudding, der durch das Aufschlagen von Eigelb mit Zucker und oft einem Süßwein hergestellt wird.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Eigelb
  • Zucker
  • Süßwein
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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