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Zabaglione

Zabaglione (Weinschaumcreme)

16,50 CHF≈ 17,87 €

Nabucco · Lucerna

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi45%
    45%
  • Carboidrati47%
    47%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A light, foamy custard made by whisking egg yolks with sugar and often a sweet wine.

Cucina
Italian

Ingredienti tipici

  • egg yolks
  • sugar
  • sweet wine

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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