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Original

Ofenfrischer Schweinsbraten / roast pork vom Schopf mit Semmel-,Erdäpfelknödel und warmem Speck-Krautsalat

17,30 €

Wia z'haus Lehner · Linz

Roast pork served with bread and potato dumplings and warm coleslaw.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Soja
  • Milch
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate20%
    20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

A traditional roast pork dish made from the shoulder, typically served with various dumplings and a cabbage salad.

Küche
Austrian
Herkunft
Austria

Typische Zutaten

  • pork shoulder
  • potato dumplings
  • bread dumplings
  • cabbage
  • bacon

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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