Arrosto di maiale fresco dal forno
Ofenfrischer Schweinsbraten / roast pork vom Schopf mit Semmel-,Erdäpfelknödel und warmem Speck-Krautsalat
17,30 €
Wia z'haus Lehner · Linz
Arrosto di maiale servito con canederli di pane e patate e insalata di cavolo con pancetta calda.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Soia
- Latte
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine22%
- Grassi58%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale di maiale arrosto preparato con la spalla, tipicamente servito con vari canederli e un'insalata di cavolo.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- spalla di maiale
- canederli di patate
- canederli di pane
- cavolo
- bacon
- bacon
- bacon
- bacon
- bacon
- bacon
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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