Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß41%
- Fett53%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles österreichisches Rindfleischgericht, das sich oft auf gepökeltes oder getrocknetes Rindfleisch in einem spezifischen regionalen Stil bezieht.
- Küche
- Österreichisch
- Herkunft
- Österreich
Typische Zutaten
- Rindfleisch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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