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Original
FAJITA MIT RINDERSTREIFEN

FAJITA MIT RINDERSTREIFEN

26,90 €

Sancho Pancha · Leipzig

Fajitas mit Paprika, Zucchini, Ananas und Zwiebeln.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett44%
    44%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Sautierte Rinderstreifen, serviert in einer Tortilla mit Paprika, Zucchini, Ananas und Zwiebeln.

Küche
Tex-Mex

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Paprika
  • Zucchini
  • Ananas
  • Zwiebeln
  • Tortilla

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Mexiko

Über den Klassiker Fajita. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Fajita
© Elisa Arteaga from Caracas, Venezuela · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Mexiko
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Fajita ist ein Gericht der Tex-Mex-Küche, das in der Originalversion aus gegrilltem und anschließend klein geschnittenem Rindfleisch besteht, das zusammen mit Streifen von grüner Chili auf einer Weizentortilla serviert wird.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Fajita“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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