Nährwerte
≈ 70 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß26%
- Fett29%
- Kohlenhydrate45%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle japanische Suppe auf Basis einer fermentierten Sojabohnenpaste. Sie wird typischerweise heiß serviert und enthält oft Tofu und Algen.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Miso-Paste
- Dashi
- Tofu
- Algen
- Frühlingszwiebeln
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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