Valori nutrizionali
≈ 70 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine26%
- Grassi29%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale zuppa giapponese a base di pasta di soia fermentata. Viene solitamente servita calda e spesso contiene tofu e alghe.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- pasta miso
- dashi
- tofu
- alghe
- cipollotto verde
- history
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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