Gratinierter Ziegenkäse mit Safran-Apfelfilets, karamellisierten Walnüssen und Honigsauce
18,90 €
Restaurant Weinstock · Leipzig
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß11%
- Fett65%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebackener Ziegenkäse serviert mit mit Safran verfeinerten Apfelscheiben, begleitet von karamellisierten Walnüssen und einem Honig-Dressing.
- Küche
- European
Typische Zutaten
- Ziegenkäse
- Apfel
- Safran
- Walnüsse
- Honig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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