
Gratinirani kozji sir sa fileima jabuka i šafrana, karamelizovanim orasima i mednim sosom
Gratinierter Ziegenkäse mit Safran-Apfelfilets, karamellisierten Walnüssen und Honigsauce
€ 18.90
Restaurant Weinstock · Lajpcig
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini11%
- Masti65%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečeni kozji sir poslužen uz kriške jabuka prožete safranom, uz karamelizirane orasi i dresing od meda.
- Kuhinja
- Evropska
Tipični sastojci
- kozji sir
- jabuka
- safran
- orasi
- med
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?