Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß29%
- Fett60%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünne Rindfleischscheiben, um eine Füllung aus Senf, Speck, Zwiebeln und Essiggurken gerollt und dann in einer herzhaften Soße geschmort.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Senf
- Speck
- Essiggurken
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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