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Involtino di manzo

Involtino di manzo

Rinderroulade

23 €

Restaurant no.50 · Lipsia

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Sottili fette di manzo arrotolate attorno a un ripieno di senape, pancetta, cipolle e sottaceti, poi brasate in un sugo saporito.

Cucina
Tedesca

Ingredienti tipici

  • manzo
  • senape
  • pancetta
  • sottaceti
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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