
„SUPPENTOPF“ von der Steckrübe
12,50 €
Gasthaus Helmut · Leipzig
Steckrüben-Suppe mit Petersilienvelouté und Essigzwiebeln.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß7%
- Fett59%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine cremige Gemüsesuppe aus Steckrüben, verfeinert mit einer Kräuter-Velouté.
Typische Zutaten
- Steckrübe
- Petersilie
- Zwiebel
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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