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Original
„SUPPENTOPF“ von der Steckrübe

„SUPPENTOPF“ von der Steckrübe

12,50 €

Gasthaus Helmut · Leipzig

Steckrüben-Suppe mit Petersilienvelouté und Essigzwiebeln.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine cremige Gemüsesuppe aus Steckrüben, verfeinert mit einer Kräuter-Velouté.

Typische Zutaten

  • Steckrübe
  • Petersilie
  • Zwiebel
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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