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Original
Geflügelleber

Geflügelleber

12,90 €

Emil & Moritz · Leipzig

Geflügelleber auf Kartoffelstampf mit gedünstetem Apfel-Zwiebel-Gemüse.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate25%
    25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

In der Pfanne gebratene Geflügelleber, serviert mit cremigem Kartoffelstampf und einer Beilage aus gedünsteten Äpfeln und Zwiebeln.

Küche
Deutsch

Typische Zutaten

  • Geflügelleber
  • Kartoffeln
  • Apfel
  • Zwiebel
  • Milch
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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