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Original
RIGATONI ALLA GENOVESE

RIGATONI ALLA GENOVESE

17 €

DONNA · Leipzig

Rigatoni with beef, celery, onion, carrot, and parmesan ragù.

Nährwerte

650 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß30 g
    19%
  • Fett28 g
    40%
  • Kohlenhydrate65 g
    41%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein langsam gekochtes Fleischragù, serviert mit Rigatoni, charakterisiert durch eine Basis aus Aromaten und Rindfleisch.

Küche
Italienisch (Genuesisch)
Herkunft
Genua, Italien

Typische Zutaten

  • Rigatoni
  • Rindfleisch
  • Sellerie
  • Zwiebel
  • Karotte
  • Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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