Nährwerte
≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß18%
- Fett49%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Variation von Khachapuri aus der Megrelischen Region, die mit extra viel Käse sowohl im Inneren als auch obenauf zubereitet wird. Sie ist bekannt für ihre reichhaltige, käsige Kruste.
- Küche
- Georgisch (Megrelisch)
- Herkunft
- Georgien
Typische Zutaten
- Mehl
- Wasser
- Hefe
- Suluguni-Käse
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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