
Valori nutrizionali
≈ 1100 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine18%
- Grassi49%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante del khachapuri della regione della Megrelia, caratterizzata da extra formaggio sia all'interno che sopra. È noto per la sua crosta ricca e formaggiosa.
- Cucina
- Georgiana (Megreliana)
- Origine
- Georgia
Ingredienti tipici
- farina
- acqua
- lievito
- formaggio suluguni
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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