Soljanka

7,50 €

Café Grundmann · Leipzig

Soljanka mit milggesäuerter Brühe, Gurke und Lyoner.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß18%
18%
Fett68%
68%
Kohlenhydrate14%
14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine herzhafte, dicke Suppe, die durch eine saure und würzige Brühe gekennzeichnet ist. Diese Version enthält Lyoner und Gewürzgurken.

Küche: Deutsch
Herkunft: Deutschland

Typische Zutaten

Brühe
Lyoner
Gewürzgurke
Zwiebeln
Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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