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Original
Rinderfilet | Pfifferlinge | Stampfkartoffeln | Jus

Rinderfilet | Pfifferlinge | Stampfkartoffeln | Jus

48 €

Luis Dias Das Restaurant · Köln

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zartes Rinderfilet serviert mit sautierten Pfifferlingen, Kartoffelstampf und Fleischsaft.

Küche
Europäisch

Typische Zutaten

  • Rinderfilet
  • Pfifferlinge
  • Kartoffeln
  • Milch
  • Butter
  • Rinderjus

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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