Porquerolaise
27 €
Le Moissonnier · Köln · 0,22 kg
Isländischer Bachsaibling mit einer Sauce aus Miesmuscheln und Kapern.
Nährwerte
380 kcalpro Portion von etwa 220 g
- Eiweiß42 g
- Fett20 g
- Kohlenhydrate5 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Isländische Bachforelle, zubereitet mit einer herzhaften Sauce aus Muscheln und Kapern.
Typische Zutaten
- Bachforelle
- Muscheln
- Kapern
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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