Porquerolaise
Salmerino alpino islandese con salsa di cozze e capperi
27 €
Le Moissonnier · Colonia · 0,22 kg
Salmerino alpino islandese con una salsa di cozze e capperi.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine46%
- Grassi49%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Trota fario islandese preparata con una salsa saporita a base di cozze e capperi.
Ingredienti tipici
- trota fario
- cozze
- capperi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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