Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß20%
- Fett47%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Variation von Gulasch, zubereitet mit Sauerkraut und saurer Sahne, oft serviert mit Eiernudeln.
- Küche
- Österreichisch-Ungarisch
- Herkunft
- Szeged, Ungarn
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Sauerkraut
- saure Sahne
- Spätzle
- Zwiebeln
- Paprika
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?