Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß21%
- Fett53%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Junge, milde Heringsfilets, roh serviert mit Zwiebelringen, dazu dunkles Brot und Butter.
- Küche
- Deutsch
- Herkunft
- Nordeuropa
Typische Zutaten
- Matjes
- Zwiebeln
- dunkles Brot
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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