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Filetti di aringala fresca con anelli di cipolla, pane nero e burro

Filetti di aringala fresca con anelli di cipolla, pane nero e burro

Frische Matjesfilets mit Zwiebelringen, dazu Schwarzbrot und Butter

12,90 €

Kleine Glocke · Colonia

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetti di aringale giovani e delicati serviti crudi con cipolle affettate, accompagnati da pane nero e burro.

Cucina
Tedesca
Origine
Europa settentrionale

Ingredienti tipici

  • aringa matjes
  • cipolle
  • pane nero
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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