Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß25%
- Fett40%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Eintopf aus Hirschfleisch, serviert mit apfelgeschmackigem Rotkohl und traditionellen Semmelknödeln.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Hirschfleisch
- Rotkohl
- Apfel
- Semmelknödel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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