Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß26%
- Fett45%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Eintopf aus Rindfleisch, das in einer reichhaltigen, mit Bier verfeinerten Sauce geschmort wird. Er wird typischerweise mit einem Spezialbrot aus Malzmischung serviert.
- Küche
- Deutsch
- Herkunft
- Deutschland
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Bier
- Zwiebeln
- Paprika
- Malzmischbrot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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