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Gulasch alla birra con pane di crusca di malto

Gulasch alla birra con pane di crusca di malto

Biergulasch mit – Malztreber-Brot

11,80 €

Braustelle · Colonia

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi45%
    45%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato sostanzioso a base di manzo cotto lentamente in una ricca salsa aromatizzata alla birra. Viene tipicamente servito con un pane speciale fatto di malto.

Cucina
Tedesca
Origine
Germania

Ingredienti tipici

  • manzo
  • birra
  • cipolle
  • paprika
  • pane di malto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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