
Ofenfrische Schweinshaxe
24,90 €
Brauhaus Sünner im Walfisch · Köln
Schweinehaxe mit Sauerkraut und Kartoffelpüree.
Nährwerte
≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß20%
- Fett62%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine gebratene Schweinshaxe, die typischerweise so lange gegart wird, bis die Haut knusprig ist. Sie wird mit Sauerkraut und Kartoffelbrei serviert.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Schweinshaxe
- Sauerkraut
- Kartoffeln
- Milch
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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