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Original
Ofenfrische Schweinshaxe

Ofenfrische Schweinshaxe

24,90 €

Brauhaus Sünner im Walfisch · Köln

Schweinehaxe mit Sauerkraut und Kartoffelpüree.

Nährwerte

≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß20%
    20%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate18%
    18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine gebratene Schweinshaxe, die typischerweise so lange gegart wird, bis die Haut knusprig ist. Sie wird mit Sauerkraut und Kartoffelbrei serviert.

Küche
Deutsch

Typische Zutaten

  • Schweinshaxe
  • Sauerkraut
  • Kartoffeln
  • Milch
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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