Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine23%
- Grassi37%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa di noodle di manzo piccante e aromatica caratterizzata dalla sua base di lemongrass e pasta di gamberi.
- Cucina
- Vietnamita (Hue)
Ingredienti tipici
- manzo
- noodle di riso spessi
- lemongrass
- pasta di gamberi
- peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Vietnam
- Origine
- Vietnam
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