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Ravioli ripieni di castagne

Ravioli ripieni di castagne

34 CHF≈ 36,69 €

Tessin Grotto · Zurigo

Ravioli di capra con pasta alle castagne e burro al salvia e peperoncino.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati35%
    35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Ravioli fatti con un impasto a base di castagne, tipicamente serviti con una salsa al burro aromatizzato.

Cucina
Italiana
Origine
Italy

Ingredienti tipici

  • farina di castagne
  • formaggio di capra
  • salvia
  • peperoncino
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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