
Ravioli ripieni di castagne
34 CHF≈ 36,69 €
Tessin Grotto · Zurigo
Ravioli di capra con pasta alle castagne e burro al salvia e peperoncino.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine9%
- Grassi56%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ravioli fatti con un impasto a base di castagne, tipicamente serviti con una salsa al burro aromatizzato.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italy
Ingredienti tipici
- farina di castagne
- formaggio di capra
- salvia
- peperoncino
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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