Spaghetti alla Bolognese
28,50 CHF≈ 30,76 €
Ristorante Azzurro · Zurigo
Spaghetti con salsa bolognese fatta in casa di vitello.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine21%
- Grassi34%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spaghetti served with a hearty meat-based sauce typically made from minced meat and aromatics. This version features veal as the primary protein.
- Cucina
- Italian
- Origine
- Bologna
Ingredienti tipici
- spaghetti
- veal
- tomato
- onion
- celery
- carrot
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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